2019
冰雪企業(yè)“掘金”初級市場提升滑雪體驗
來源: 國家體育總局
“2018年全國滑雪場數(shù)量達到742座,全年共錄得1970萬滑雪人次!比涨,在北京舉辦的第十四屆亞太雪地產(chǎn)業(yè)論壇上,滑雪資深專家伍斌對《中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(2018)》的相關(guān)數(shù)據(jù)進行了分享和解讀,并表示隨著冬奧會進入北京周期,中國已成為全球最大的初級滑雪市場。
自北京成功申辦冬奧以來,國內(nèi)無論是滑雪場建設(shè)還是滑雪人次均呈現(xiàn)井噴景象。在“三億人參與冰雪”的目標帶動下,發(fā)展空間巨大的滑雪市場始終吸引著各界的目光。與往年相比,今年的《中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(2018)》對于與滑雪體驗相關(guān)的索道建設(shè)也給予了額外關(guān)注。
數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)的滑雪場數(shù)量已由2015年的568座增加至2018年的742座,與此同時,建有架空索道的滑雪場僅從2015年的109座增加至2018年的149座,遠遠落后于滑雪場增長的速度。在以往的認知中,雪道的數(shù)量、長度和面積是影響滑雪體驗的主要因素,而對于基本以初級滑雪者為主的國內(nèi)市場而言,滑雪場的運力同樣重要。畢竟,體驗滑雪的人群更希望將時間都用在雪道上,而不是排隊等待纜車。對此伍斌表示,雪道的運力關(guān)系到滑雪者的體驗,因此在雪場的硬件設(shè)施中,索道也是衡量滑雪場品質(zhì)的重要標準。據(jù)悉,目前國內(nèi)擁有架空索道的149座滑雪場中,索道數(shù)量僅為250條,而在滑雪市場更為成熟的奧地利,投入使用的索道就超過3000條?梢哉f,索道在考驗滑雪場接待能力的同時,也是提升滑雪體驗的關(guān)鍵。
另一方面,通過滑雪場的分類統(tǒng)計信息看,目前國內(nèi)以湖北神農(nóng)架、浙江大明山為主的旅游體驗型滑雪場仍然占據(jù)市場主流,數(shù)量占比達75%。其中超過90%的旅游觀光客戶為一次性體驗。事實上,不僅是國內(nèi)的滑雪市場,放眼海外,提升滑雪人群的留存率和開拓新興市場都是一個世界性課題。據(jù)SRAL咨詢公司創(chuàng)始人勞倫凡奈特介紹,根據(jù)滑雪業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,人群由初次體驗滑雪到成為忠實滑雪愛好者的過程中,流失率高達80%。據(jù)悉,為了提升雪場的可持續(xù)消費,美國不少大型滑雪場的運營商已聯(lián)合推出通票,通過加長年限、加大促銷優(yōu)惠等方式來吸引人群參與滑雪。對于消費者而言,有的通票使用年限甚至達到5—10年,只要滑雪次數(shù)超過20次就可收回其中的成本。
值得一提的是,在冰雪資源稀缺的南方地區(qū),已有中小型雪場通過運營走上了盈利之路,或為行業(yè)掘金初級滑雪市場提供更多的借鑒。以四川西嶺雪山滑雪場為例,作為典型的中小型雪場,通過冬季冰雪游的主營業(yè)務(wù)來探索個性化運營。市場定位方面,雪場以滑雪為品牌打造拳頭產(chǎn)品,吸引愛好者參與;以賞雪戲雪為主題吸引家庭、親子等客群,擴大體驗人群。再以成熟景區(qū)作為配套產(chǎn)品,實現(xiàn)冬季和其他季節(jié)的場景轉(zhuǎn)換利用,探索四季運營。據(jù)負責人顏程表示,在冬季為核心的關(guān)鍵時段,通過門票、纜車、酒店以及滑雪等體驗項目創(chuàng)造的營收,已基本持平全年盈虧基準線,并建立起了可持續(xù)的盈利模式。
哈爾濱娛雪樂園總經(jīng)理伊力認為,與國內(nèi)外大型的滑雪場相比,中小型雪場和室內(nèi)滑雪場的產(chǎn)品定位更注重游客從玩雪到滑雪的轉(zhuǎn)變,因此雙方是互為補充關(guān)系而非競爭。如今,中國作為全球發(fā)展速度最快、規(guī)模最大的初級滑雪市場,雪場通過完善硬件設(shè)施,發(fā)揮不同的功能和市場定位,將更好地推動“三億人參與冰雪運動”目標的實現(xiàn)。